mardi 14 août 2018

Sigep 2019 - Rimini

SIGEP 2019: RENDEZ-VOUS AVEC LE TALENT
DE LA CONFISERIE ARTISANALE DU MONDE ENTIER

Du 19 au 23 janvier 2019 Italian Exhibition Group organise le salon leader mondial
dédié à la glace, pâtisserie et boulangerie artisanales et au café

Le programme du Pastry Arena dévoilé, avec
la nouveauté de l’International Pastry Camp.

A l’affiche aussi le Championnat Mondial Juniores Under 23, les italiens seniores et juniores,
les sélections pour la Pastry Queen 2020 et Sigep Giovani

Les sélections qui feront émerger à Sigep l’élite des professionnels italiens démarrent à Turin.
L’équipe italienne pour la Coupe du Monde du Gelato 2020 émergera du Sigep Gelato d’Oro


Rimini, 25 juillet 2018 – Le 40ème SIGEP (Fiera di Rimini, 19-23 janvier 2019) se tourne vers le futur en célébrant la tradition de foire leader mondial de la confiserie artisanale tout en poursuivant l’objectif de faire ressortir le talent de grands professionnels, des plus jeunes aux plus talentueux maîtres internationaux.

SIGEP 2019 synthétisera l’activité de valorisation des filières, réalisée ces derniers mois dans le monde entier, lors du grand salon qui depuis 40 ans a vu l’événement de Italian Exhibition Group sous les feux de la rampe avec ses secteurs dédiés au gelato, pâtisserie, boulangerie artisanaux et au café, selon un important rendez-vous pour le food service.

En ce qui concerne la pâtisserie, pleins feux sur la cinquième édition du Campionato Mondiale di Pasticceria Juniores, les jeunes under 23 meilleurs au monde se disputeront un titre hautement convoité. En compétition: Australie, Belgique, Brésil, Chine, Croatie, Philippines, France, Inde, Italie, Russie, Singapour et Taïwan.
Dans les pays concurrents, des sélections sont en cours pour déterminer les participants, au cours des trois prochains mois sont prévues en Croatie, Philippines, France, Inde et Singapour. L’équipe italienne, sélectionnée à Sigep 2018, sera formée par Filippo Valsecchi (Lecco) et Vincenzo Donnarumma (Napoli).
Le Championnat Mondial de Pâtisserie Juniores, lancé il y a 10 ans par Maître Roberto Rinaldini, aura pour thème ‘Il Volo’ et chaque candidat aura le soutien d’une équipe pour l’aider à faire ressortir ses qualités lors des sept épreuves prévues. La compétition se déroule durant les deux premiers jours de SIGEP au Pastry Arena (Hall. B5), la remise des prix est prévue le dimanche 20 janvier 2019 à 17h00.

La nouveauté 2018 sera l’International Pastry Camp, une occasion précieuse de montrer l’évolution des écoles de pâtisserie qui sont en train de se développer dans le monde. Les meilleurs jeunes pâtissiers proviendront de sept pays du monde, les “vedettes” du futur se produiront lundi 21 janvier au Pastry Arena pour montrer les confiseries typiques du monde. Une vitrine supplémentaire est ajoutée au traditionnel Sigep Giovani, prévu mercredi 23 avec la participation des écoles italiennes, en collaboration avec Conpait, Pasticceria internazionale et Castalimenti. A compter de cette année, Sigep Giovani entre officiellement parmi les événements protagonistes du calendrier au Pastry Arena.

jeudi 19 juillet 2018

Veronafiere : Marmomac 2018

YOUNG STONE PROJECT
Experiments with natural stone in universities
curated by Raffaello Galiotto and Vincenzo Pavan

July 2018 - Within the scope of cultural events at Marmomac 2018, an exhibition will be presented focusing on educational and research experiences involving experiments with the use of stone materials carried out by Departments of Architecture and Design in Italian Universities in collaboration with companies and vocational and art schools.

The Young Stone Project exhibition will be set up in a dedicated area outside of Hall 1 at Veronafiere. It will host objects and prototypes in stone produced in the course of research projects developed as part of the design courses at universities already involved for some years in educational spheres and various course and doctorate research levels dealing with design using stone materials.

The exhibition brings together products developed through research at five universities: Bar Polytechnic University, Department of Architecture; University of Pescara, Department of Architecture; University of Rome La Sapienza, Department of Civil Construction Engineering; University of Ferrara – Department of Architecture; Cignaroli Academy of Fine Arts in Verona; in collaboration with the San Zeno School in the Marble Sector in Sant'Ambrogio di Valpolicella and the Construction & Building School in Verona.

The event was made possible thanks to the support and collaboration of numerous Italian companies in the marble and processing machinery sectors. These companies will implement the projects developed by these students in prototype form, which will then be exhibited at Marmomac.

The link between universities and local areas functions very well in the stone industry thanks to the initiative by a group of architects and designers who are not only keen to include these materials in their courses but above all expand the interest shown by many companies in relation to university research, to the extent of involving them enthusiastically in this exchange of knowledge.
Contact / AeP Consultants pour France et Maghreb (pavone.angelo@orange.fr)

Veronafiere : Vinitaly 2019

Prochain rendez-vous de Vinitaly 2019 (www.vinitaly.it) sera du 7 au 10 avril au Parc des Expositions de Veronafiere. Pour plus d'info veuillez nous adresser un mail à l'adresse suivante :

Fieramilano : Tuttofood 2019


Prochain rendez-vous de Tuttofood (www.tuttofood.it) en 2019 du 6 au 9 mai au parc de Exposition de Fieramilano (RHO). Pour toute information merci de  nous envoyer en message par mail à l'adresse suivante :



samedi 23 juin 2018

Marmomac - Verona 26/29 sept. 2018

MARMOMAC 2018: BUSINESS AND CULTURE AT VERONAFIERE EXPANDS THE NATURAL STONE GLOBAL COMMUNITY 

Verona, 5 June 2018 - Even more international with a focus on Miami and the launch of a network of marble ambassadors. Increasingly interactive with a new web portal dedicated to architects. And now also more attentive to the world of art alongside designers. These are some of the innovations Marmomac will present during the 53rd edition, scheduled at Veronafiere 26-29 September 2018. 
The trade fair is the most important global event dedicated to marble, granite, processing technologies, applied design and training. 
Its leadership was confirmed by facts and figures for 2017: more than 1,600 exhibiting companies (64% international from 56 countries) and almost 68,000 visitors (60% international from 147 countries). Its exceptional international profile means that Marmomac is the landmark promotional platform for a sector involving trade worth more than 18 billion euros on a global scale. This is a market where processed products and stone technology Made in Italy hold second place in terms of exports - worth more than 3 billion euros - and the first for quality and added value. 
Business opportunities liked with natural stone are as ever at the heart of the trade show through product categories that have been redefined this year to make them more stringent and rational: marble; natural stone; granite; agglomerates and conglomerates; marble blocks; unhewn stone and large formats; processing machinery and equipment; means of transport and lifting/hoisting; abrasives; diamonds; chemicals; services. 
Marmomac is one of our most important business events," said Maurizio Danese, President of VeronafiereToday, it is the absolute benchmark for trade fairs in this sector worldwide. This is demonstrated by the higher levels of satisfaction among our exhibitors compared to competing events and the fact that - more than four months from the start of the show - the exhibition space of more than 80,000 square meters for Marmomac has already been sold out; there is also a waiting list of more than 40 companies and requests for at least a further 1000 square meters, of which 90% from international companies." 
This guiding role has also been acknowledged by the Italian Ministry of Economic Development since 2015 - with the consequent inclusion of Marmomac in the Special Made in Italy Promotion Plan - as a strategic trade fair for the promotion of Italy's natural stone industry. 
Within the scope of planned initiatives, collaboration between Marmomac, ICE-Italian Trade Agency and Confindustria Marmomacchine for incoming activities targeting international operators continues for 2018: 300 top buyers will selected, invited and hosted in Verona to attend b2b meetings, technical training sessions and visits to local companies. 
All this is once again joined by the International Stone Summit - the world conference involving the world's leading marble associations.
"Internationality is one of the key words for understanding the success of Marmomac," said Giovanni Mantovani, CEO & Director General of VeronafiereWe have created a natural stone community that can also rely on the events we organize in consolidated as well as developing markets such as the United States, Brazil, Egypt and Morocco. We are keen to strengthen this network this year through the creation of Marble Ambassadors and thereby spread knowledge and use of stone materials, as well as Miami Calling - an initiative in partnership with Platform Magazine that seeks to analyse real estate opportunities in Florida."
Other fundamental aspects for developing trade during the show are innovation, design and training related to stone and its use.  This concept is represented at Marmomac by the exhibitions highlighted in The Italian Stone Theatre. This pavilion brings together Italian research, experimentation, marble and technologies. 
The theme for the 2018 edition is Water and Stone. This year also sees the debut of an initiative dedicated to artists to enhance dialogue between water and stone materials in hospitality and well-being contexts.
Another news for 2018 is the show where big brands from design and furniture – such as Baxter, Swarovski, Luxury Living Group – work on specific projects with marble companies.
Great attention is also dedicated to architects arriving in Verona from all over the world. They benefit from exclusive training and refresher courses organised by the Marmomac Academy, as well as the new web portal ta8ilor-made for designers who use marble. This is an increasingly widespread trend since 88% of architects visiting the trade fair clearly state that stone will be included in their future projects. 
Lastly, Marmomac also welcomes back two awards: the Icon Award identifies the work displayed in The Italian Stone Theatre that will be used as the image for the 2019 promotional campaign, while the Best Communicator Award acknowledges the care and originality that exhibiting companies dedicate to their stand fittings. 
Pour plus d'information veuillez adresser un mail à : angelopavone@aepconsultants.com

jeudi 31 mai 2018

HOMI Septembre 2018



 HOMI Milano – 14/17 septembre 2018


Quand on parle d'Italie on pense tout de suite à la Dolce Vita, à une façon de vivre à l'italienne synonyme d'un style de vie élégant, dynamique, de qualité qui retrace la tradition italienne bien évidemment dans un contexte projeté vers un monde en évolution continue.

C'est ce monde la qu 'on retrouve à HOMI au travers de 10 satellites qui retracent et proposent un mode de vie pour le bien être de l 'homme et de son environnement. En effet HOMI (anciennement Macef) grâce à sa capacité à se renouveler et transformer de façon radicale, a crée un concept de foire qui tourne autour de la personne, son style, ses espaces, ses envies, sa projection internationale, ses contradictions, sa recherche de la beauté apaisante de son esprit.

Lieu incontournable pour les professionnels du secteur, HOMI met en place un système de services
pour optimiser la présence soit des exposants que des visiteurs.

Si vous voulez être protagoniste d'un monde qui change, HOMI est le lieu idéal pour vous faire rêver en parcourant les allées de la manifestation et participant aux rencontres avec les exposants italiens et internationaux.

Pour plus d'information vous pouvez consulter le site de la manifestation sur : www.homimilano.com ou bien nous contacter par mail (angelopavone@aepconsultants.com) dans le cas ou vous souhaiteriez faire partie de la délégation de buyers que nous organisons pour chaque édition de HOMI.

Nous profitons de la présente pour vous rappeler les manifestations suivantes :
Chibimart (www.chibimart.it) dont la prochaine édition aura lieu du 9 au 12 novembre 2018 à Fieramilanocity.

PTE, PromotionTrade Exhibition (www.promotiontradeexhibition.it) qui aura lieu à Fieramilanocity du 23 au 25 janvier 2019.

AeP Consultants Sarl





lundi 28 mai 2018

Food Africa - Le Caire



Sont ouvertes les inscriptions pour exposer à la 4ème édition de Food Africa, qui aura lieu au Caire du 4 au 6 décembre 2018. AeP Consultants sari est en charge de la promotion exposants et visiteurs pour ce salon pour les Pays suivants : Europe : France et Portugal - Maghreb : Algérie, Maroc, Tunisie, Lybie.

Après trois éditions à succès, Food Africa, la plus grande foire commerciale internationale du continent spécialisée dans l'agroalimentaire, revient pour sa 4ème édition du 4 au 6 décembre 2018.

Tenue au cœur du Caire, Food Africa identifiera les opportunités clés dans le secteur agro-alimentaire et fournira aux parties prenantes régionales et internationales un accès direct au méga-marché égyptien et à l'industrie agricole florissante de l'Afrique.

En 2017, Food Africa a accueilli  294 exposants sur 10 000 m2 d'espace d'exposition et enregistré 10 830 visiteurs désireux d'explorer les opportunités d'affaires et les produits exposés. 
La 3ème édition a vu l'introduction de 'Egypt Food Avenue' - Une plate-forme pour les PME égyptiennes et les nouveaux exportateurs pour développer leurs entreprises, ainsi que 'Sea Food Africa' - Une section spécialisée entièrement consacrée au poisson et aux fruits de mer.

Pour plus d'information soit pour exposer ou bien pour visiter Fodd Africa veuillez nous adresser un mail à : pavone.angelo@orange.fr