.SIGEP ET A.B.TECH EXPO: L'ÉVÉNEMENT CLÉ EST À RIMINI
POUR L'INTERNATIONAL SWEET FOODSERVICE
Plus de 200 000 visiteurs et 33 000 acheteurs étrangers confirment
le succès
des événements de Italian Exhibition Group www.sigep.it
Rimini, 22 janvier 2020. Six mots clés pour indiquer l'avenir de la
restauration douce: qualité, esprit italien, innovation,
savoir-faire, design et passion. Un secteur en constante expansion et
deux événements qui, d'une édition à l'autre, grandissent en
taille et en qualité d'exposants et de visiteurs: plus de 200 000
présences d'opérateurs professionnels, 33 000 acheteurs en
provenance de 187 pays, avec l'Espagne, l'Allemagne et la France en
tête, mais aussi de nombreux pays d'Asie et des Amériques de Chine
et des États-Unis.
Ce sont les chiffres records de Sigep, l'exposition internationale de
la glace, de la pâtisserie, de la boulangerie artisanale et du café,
qui en est à sa 41e édition et par A.B. Tech Expo, 6ème Salon des
technologies et produits de boulangerie, pâtisserie et confiserie,
qui a fermé ses portes aujourd'hui après une nouvelle édition
extraordinaire.
Les deux événements de Italian Exhibition Group, inauguré samedi
18 janvier par le ministre du Patrimoine, des Activités culturelles
et du Tourisme Dario Franceschini, ont ouvert l'année en se
confirmant comme un puissant moteur pour le développement d'une
industrie qui se nourrit de l'artisanat et de la qualité et qui
représente le meilleur de la tradition de la confiserie italienne
dans le monde.
Sigep et A.B. Tech Expo en début d'année s'est imposé comme un
rendez-vous incontournable dans lequel se définissent les tendances
du secteur. Lieu de rencontre entre business, internationalité,
concours et actualisation professionnelle. 1 250 exposants en
provenance de plus de 30 pays qui, dans les 129 000 mètres carrés
du parc des expositions de Rimini, concluent des affaires et
capturent des visions importantes sur l'avenir du secteur.
Et pour offrir un autre point d'observation sur le sweet foodservice,
à partir de cetet année a donné naissance Vision Plaza : un lieu,
mais aussi un think tank, que durant les 5 jours de l'événement a
accueilli des conférences très animées au cours desquelles des
experts du secteur ont partagé leur vision sur l'évolution de la
consommation, quelles sont les tendances de l'Out of Home et quelles
innovations marqueront l'année. De ce point de vue, le Vision Plaza
a été une boussole appréciée pour s'orienter dans un marché
mondial en constante évolution et croissance, notamment au petit
déjeuner.
Sigep et A.B. Tech Expo est également aux côtés des entreprises
clientes grâce aux partenariats avec les principales associations:
Acomag et UIF-Gruppo Prodotti per Gelato, Sipan Consortium, Italmopa,
Aibi-Assitol, SCA-Specialty Coffee Association et Fipe Confcommercio.
La collaboration avec l'agence ICE est également de plus en plus
étroite, pour l'activité d’incoming des opérateurs étrangers
et les campagnes de communication sur les principaux marchés cibles.
Les prochains rendez-vous de la filière Food & Beverage de IEG
sont :
Beer & Food Attraction et BBTech Expo du 15 au 18 février 2020
dans le quartier de Rimini. Golositalia du 22 au 26 février 2020
dans le quartier de Montichiari (Brescia).
Cosmofood du 7 au 11 novembre 2020 dans le quartier de Vicence.
La prochaine édition de SIGEP se tiendra à Rimini du 16 au 20
janvier 2021.
AeP Consultants Sarl, chargé de mission on pour l'Afrique, la Belgique, la France et le Pays Bas.
