vendredi 20 février 2015

Sol d'Oro - Veronafiera


UN PICCOLO PAESE DELLA SICILIA VINCE 3 DEI 5 SOL D'ORO IN PALIO
L'ITALIA CONQUISTA 14 MEDAGLIE SU 15

Alla 13ª edizione di Sol d'Oro Emisfero Nord, il più importante concorso oleario internazionale organizzato da Veronafiere, il piccolo comune di Buccheri, in provincia di Siracusa, diventa la capitale mondiale dell'olio extravergine di qualità, con 3 Sol d'Oro su 5 categorie. Nonostante la difficile annata produttiva in Italia, gli olivicoltori del Belpaese hanno confermato di essere i migliori al mondo, vincendo 14 delle 15 medaglie in palio. Una medaglia alla Spagna e 19 Gran Menzioni, una Gran Menzione al Portogallo e una alla Croazia. Tutti i premiati su www.solagrifood.com.

Verona, 20 febbraio 2015 – Un evento più unico che raro, Buccheri, un paese di poco più di 2.000 abitanti nell'entroterra della provincia di Siracusa in Sicilia, è diventato la capitale mondiale dell'olio extravergine di oliva di qualità. Tre aziende olivicole del siracusano, Azienda Agricola La Tonda, Terraliva e Agrestis, si sono affermate infatti alla 13ª edizione di Sol d'Oro Emisfero Nord, rispettivamente nelle categorie Fruttato medio, Fruttato intenso e Monovarietale, conquistando inoltre due Gran Menzioni.
Nell’ambito del concorso di riferimento internazionale degli oli extravergine di oliva di qualità organizzato da Veronafiere, vince il Sol d'Oro categoria Fruttati leggeri l'Azienda Agricola Pietrabianca di Casal Velino in provincia di Salerno, mentre la spagnola Finca La Reja di Bobadilla – Malaga si aggiudica il Sol d'Oro nella categoria Biologico.
Tutte le medaglie d'argento e di bronzo sono state conquistate da oli italiani, con l'Abruzzo in evidenza e l'Umbria che sale per la prima volta sul podio. Diverse le conferme tra le aziende vincitrici, a dimostrazione che non c'è improvvisazione nel produrre un buon olio extravergine di oliva, ma anche alcune new entry.

«Temevamo un'annata con una qualità generale sotto tono vista la difficile campagna produttiva italiana, caratterizzata da un clima particolarmente sfavorevole – afferma Marino Giorgetti, capo panel di Sol d'Oro –, invece abbiamo dovuto ricrederci. Il gran numero di campioni arrivati dimostra anche una notevole capacità di giudizio dei produttori sul valore del proprio lavoro. Sorprendente in particolare il livello degli oli della categoria Biologico, teoricamente più a rischio quando si devono affrontare situazioni climatiche difficili come nel 2014».
«L'olio extravergine di oliva è un prodotto dell'eccellenza agroalimentare italiana, frutto di una tradizione produttiva e culturale non ancora eguagliata. Con Sol d'Oro Veronafiere intende da sempre offrire un tavolo di confronto tra produttori dei vari Paesi dove condividere il valore della qualità – dice Damiano Berzacola, vicepresidente di Veronafiere –. I risultati si vedono e hanno permesso, grazie al crescente numero di partecipanti, di sdoppiare la manifestazione con la creazione di Sol d'Oro Emisfero Sud».

mardi 17 février 2015

RiminiWellness

RIMINIWELLNESS 2015 (Rimini, Italie 28 – 30 mai 2015)
FITNESS, BIEN ETRE ET SPORT SUR SCENE
L’événement mondial à ne pas manquer avec du divertissement,
de l'entraînement et du sport.

Madame, Monsieur,

nous avons le plaisir de vous adresser des informations sur Riminiwellness, Salon International et événement dédié au bien-être, qui se tiendra du 28 au 31 mai 2015 au Parc des Expositions, proche de la Riviera de Rimini (Italie).

TARIF SPECIAL : Vous pouvez acheter le billet en ligne à 20,00 € au lieu de 40,00 € en utilisant le code R1FRA en cliquant sur ce lien.
Vous pouvez acheter jusqu’à 2 billets !

Gérants de clubs de fitness, si vous êtes intéressés à promouvoir Riminiwellness et à organiser un groupe, contactez-nous pour recevoir une affiche de RW à exposer dans votre établissement (taille 70x100), 2 BILLETS GRATUITS VOUS SERONT OFFERTS!!!

OFFRE SPECIALE POUR LES GROUPES: tarif spécial de 14,00 € (abonnement valable 4 jours) pour les groupes d'au moins 15 personnes (enregistrement en ligne obligatoire).

** Pour plus d'informations sur l'événement et/ou organiser votre Voyage et/ou exiger l'affiche, veuillez contacter Angelo Pavone par e-mail: angelopavone@aepconsultants.com Tel. +33 (0) 177232495.

La Manifestation est à sa 10éme édition, un concept unique. Quatre jours non stop et du divertissement, RiminiWellness sera le lieu de rencontre entre public et opérateurs internationaux, affaires et divertissement, questions scientifiques et populaires, machines et activités de remise en forme, bien-être et sport, santé et esthétique, passion et équilibre.

Cette année aussi le parc d'exposition vous accueillera sur 16 Halls répartis entre les espaces Wfun (pour le grand public) et Wpro (pour les opérateurs). Les protagonistes de la Wpro seront les entreprises les plus importantes dans le secteur qui exposeront les équipements et machines au design attrayant et de technologie avancée, tandis que le concept prometteur de l'espace WFUN accueillera, pour le bonheur de tous les fans, un ensemble de master class, cours, démonstrations, Scènes et Halls internationaux.

Quelques chiffres pour bien expliquer l'ampleur de l'événement : 50 scènes (pilates 5, eau 5, danse 4, indoor cycling 5, fitness 20, walking 6, rowing 1, yoga 4), le plus grand espace d'eau indoor jamais construit : 350 m2 de bassins pour un total de 1 200 m3 d'eau. Plus de 500 conférenciers venus du monde entier, plus de 1500 heures de cours et 70 séminaires et réunions d'études, 20 km de côte à disposition; plus de 100 événements nocturnes parmi soirées, cocktails, fêtes à la plage et dans les clubs les plus branchés de la Riviera de Romagne.

RIMINIWELLNESS est l'expression de l'énergie du mouvement, des rencontres sociales, flash mobs inattendus, partage pur du divertissement, le tout facilité par les nouvelles technologies.

Dans l'espoir de vous rencontrer à Riminiwellness, veuillez agréer, Madame, Monsieur, nos salutations les meilleures.


L'equipe de RiminiWellnesS

SOL&Agrifood - Verona

L’OLIO DI GIRASOLE PERDE LA “SFIDA FRITTURA” CON L’EXTRA VERGINE DI OLIVA

Chi pensa che il fritto con olio di semi di girasole sia più leggero e salutare di quello con olio extra vergine di oliva deve ricredersi. Non è una questione di gusto, ma dei composti insalubri, potenzialmente tossici, che si vengono a creare durante la frittura.
Ricercatori dell'Università dei Paesi Baschi in Spagna hanno messo a confronto extra vergine e olio di girasole durante una frittura durata 40 ore a 190 gradi in un friggitrice di tipo industriale. I cambiamenti chimici degli oli sono stati monitorati con la sofisticata tecnica analitici della risonanza magnetica nucleare.
Gli studiosi hanno potuto evidenziare come il livello di sicurezza dell'extra vergine, in termini di contenuto di aldeidi, sia molto più elevato. Infatti non sono stati riscontrati composti potenzialmente citotossici e genotossici, come il 4-idrossi-(E)-2-alchenali, nell'extra vergine, al contrario dell'olio di semi di girasole. Significative differenze sono anche state notate in rapporto alla percentuale di composti polari a favore dell'olio extra vergine d'oliva, il che comporta grandi differenze nel livello di sicurezza dell'uso in frittura tra i due oli. 

samedi 14 février 2015

RTEX Dubai



Dubai : prossima edizione di RTEX dal 29 settembre al 1° ottobre 2015 
(www.rt-exhibition.com)
Contatto Angelo Pavone management@momentum-expo.com
Dubai ; prochaine édition de RTEX du 29 septembre au 1er octobre 2015
(www.rt-exhibition.com)
Contact Angelo Pavone management@momentum-expo.com




jeudi 12 février 2015

QIMC (Qatar International Medical Congress)



Le salon QIMC (Qatar International Medical Congress) commence 
déjà à prendre pied, encore quelques stand disponible.

QIMC est le premier congrès international au Qatar avec des conférences réunissant les entreprises les plus réputées et
innovatrices dans le domaine du médical en les les reliant
aux principaux entrepreneurs, médecins et chercheurs dans
ce domaine.
Le bût de QIMC 2015 est celui de permettre le développement
de Industries médicales au Qatar.
QIMC est en synergie avec QNV 2013 (Qatar National Vision)

Avec des produits et des services inventés pour le bien être de l'humanité, QIMC contribuera à introduire ces progrès dans le domaine de la Santé au Qatar, en fournissant un meilleur traitement pour les personnes vivant dans ce Pays.
QIMC 2015 permettra à ses exposants la possibilité de mise en réseau et la visibilité auprès des dizaines de milliers de visiteurs, tous partageant les mêmes intérêts.


Contact : angelopavone@aepconsultants.com

lundi 9 février 2015

Tuttofood Milan


AN EVER MORE VITAL TUTTOFOOD 2015. MORE THAN 2,500 EXHIBITORS, AREAS IN EXPANSION AND NEW INITIATIVES

dimanche 8 février 2015

RiminiWellness



Une Importante délégation de buyers français et du Maghreb sera presente à RiminiWellness prévu du 28 au 31 mai 2015.
Un'importante delegazione di compratori francesi e del Maghreb saranno presenti à RiminiWellness prevista dal 28 al 31 maggio 2015.

www.riminiwellness.com